Ti Kuan Yin Oolong Chinezesc

Descriere

Mod de preparare
Dozare	1 linguriță cu vârf pentru 300 ml apă
Infuzie	100°C
Durata infuziei	2 – 4 minute

Ti Kuan Yin Oolong Chinezesc este un ceai oolong deosebit, cunoscut și sub numele de „Tian Quan Yin”, care se remarcă printr-un profil aromatic complex și sofisticat. Provenind din provincia Fujian din China, acest ceai semi-fermentat prezintă frunze strâns răsucite și oferă o infuzie de un verde-jad, reflectând calitatea și atenția la detalii în procesul de producție.

Note de gust:

• Gust: Curat și distinctiv, cu note de orhidee și citrice, însoțite de o dulceață subtilă și un final untos.
• Aromă: Florală și complexă, cu accente de fructe citrice.
• Culoare: Verde-jad.

Proveniență: China (provincia Fujian)

Ingrediente: Frunze de ceai oolong Ti Kuan Yin.

Instrucțiuni de preparare:

1. Încălziți apa la aproximativ 100°C.
2. Folosiți 1-2 lingurițe de ceai pentru fiecare 250-300 ml de apă.
3. Infuzați timp de 2-4 minute, ajustând timpul de infuzare după preferință.
4. Strecoară și savurați!

Beneficii și caracteristici:

• Complexitate aromatică: Ceaiul se caracterizează printr-un echilibru delicat între arome florale și note citrice.
• Versatilitate: Potrivit pentru mai multe infuzii, fiecare oferind o experiență de degustare ușor diferită.
• Moderată cofeină: Ideal pentru cei care doresc să evite nivelurile ridicate de cofeină.

Recomandări:

Ti Kuan Yin Oolong Chinezesc este perfect pentru momente de relaxare sau pentru a fi savurat alături de o masă ușoară. Se poate bea simplu pentru a aprecia pe deplin complexitatea sa aromatică, sau poate fi acompaniat de mâncăruri asiatice pentru o experiență culinară completă.