Genmaicha Japonez

Descriere

Mod de preparare
Dozare	1 linguriță cu vârf pentru 300 ml apă
Infuzie	75-80°C
Durata infuziei	3 – 4 minute

Genmaicha Japonez este un ceai verde tradițional din Japonia, preparat cu adăugarea de orez prăjit și orez expandat. Acest tip de ceai este cunoscut și sub numele de „ceai cu popcorn” datorită aspectului său distinctiv, creat de boabele de orez prăjit care se amestecă cu frunzele de ceai verde.

Note de gust:

• Gust: Complex și echilibrat, cu note de vegetație proaspătă și dulceață de orez prăjit, având un contrast subtil între aroma de ceai verde și orez.
• Aromă: Răcoritoare și ușor de nucă, cu o notă de prăjit care evidențiază dulceața naturală a ceaiului verde.
• Culoare: Galben-verzuie.

Proveniență: Japonia

Ingrediente: Ceai verde, orez prăjit, orez expandat.

Instrucțiuni de preparare:

1. Încălziți apa la aproximativ 75-80°C.
2. Folosiți 1-2 lingurițe de ceai pentru fiecare 250 ml de apă.
3. Infuzați timp de 3-4 minute, ajustând timpul de infuzare după preferință.
4. Strecoară și savurați!

Beneficii și caracteristici:

• Complexitate gustativă: Combină dulceața orezului prăjit cu notele proaspete ale ceaiului verde, creând un gust echilibrat și plăcut.
• Versatilitate: Potrivit pentru a fi savurat pe parcursul întregii zile, fie că este consumat dimineața, la prânz sau seara.
• Beneficii pentru sănătate: Ceaiul verde Genmaicha conține antioxidanți, inclusiv polifenoli și catechine, care sunt cunoscuți pentru beneficiile lor pentru sănătate.

Recomandări:

Genmaicha Japonez este ideal pentru cei care caută un ceai cu un gust unic și satisfăcător. Se poate bea simplu pentru a aprecia pe deplin aromele sale, dar este de asemenea excelent însoțit de mese japoneze tradiționale sau alte preparate asiatice. Acest ceai adaugă un caracter distinctiv fiecărei pauze de ceai și este o alegere excelentă pentru a vă îmbunătăți rutina zilnică.